Ингредиенты
- 300 г карамели без начинки, например «Театральной» или «Монпансье»
- 2 ст. л. воды
- Яблоки Ред Делишез
- Длинные деревянные палочки для шашлыка
Лучший сорт для этого рецепта
Инструкции
- В контейнер для микроволновой печи поместите карамель и воду. Готовьте в микроволновой печи при 100 % мощности около 3—4 минут. Или около 20 минут растапливайте на среднем огне в сотейнике, постоянно помешивая деревянной ложкой, не допуская пригорания смеси при кипении.
- Вымойте и тщательно вытрите яблоки. Воткните деревянные палочки в верхушки яблок, вытрите выделившийся при этом сок.
- Погрузите яблоки в карамель, затем поместите на бумагу для выпечки (кальку), расстеленную на подносе, остудите и поместите для хранения в холодильник.
Еще рецепты с сортом «Ред Делишез»
