Ханикрисп

Ханикрисп — относительно новый сорт, чрезвычайно хрустящее яблоко с превосходным ароматом и ярко выраженной сладостью. Созданный в университете Миннесоты, этот сорт обладает оригинальной расцветкой кожицы, в которой смешаны ярко-красный со светло-зеленым цвета. Мякоть яблока нежно-желтая и очень сочная. Этот сорт одинаково хорошо подходит как для использования в салатах, выпечке, так и для употребления в сыром виде. Сорт Ханикрисп был выведен для выращивания в прохладном северном климате. Яблоки этого сорта хорошо хранятся.